"とくじん"を知る ABOUT TOKUJIN

ABOUT

とびらを開く好奇心が原動力！
地域と人を想うチャレンジで
未来を創造し続けます。

おいしいって、ただ味だけのことじゃない。
心のこもった料理の先にわくわく、どきどきがある、そんな「おいしい」を届けたい。

どうしたら喜んでくれるかな？もっと楽しんでもらえるかな？
考える瞬間、自分もわくわくしている。
そんな時間を重ねることがきっと未来を作るはず。
おそれず、ひるまず、未知の扉を開け続けたら、
その先にあるのは笑顔の自分？笑顔のお客様？
きっと両方だろう。

アイデア次第でできることはたくさんある。
「地域一番店づくり」を掲げるエバグリーンの流れを汲むとくじんの流儀は
「まったく同じ店は作らない」

正解はひとつじゃない、だから未来はもっと面白い。